Istaknuto
Vidi sve
Mesta koja žele da te upoznaju.
Mapa
Sve adrese, jedna mapa.
U krugu
Lokali
Pržionice
Oprema
Istaknuto
Učitavanje…
Šta se dešava
Kalendar
Događaji, cupping, radionice.
Žurnal
Svi tekstovi
Žurnal, beleške, sa terena.
Priče sa specialty scene — putopisi, intervjui, prvi utisci.
London i Oslo, dve prestonice specialty kafe
Vratio sam se pre dve nedelje, a u glavi mi se i dalje vrte i London i Oslo. Dva načina…
Imam dva dobra mlina. Naručio sam treći.
Da budemo jasni — nije mi neophodan, ali mi je trebao. DF64 melje konzistentno i radi posao bolje nego što…
Još jedan driper. Ovaj put sa ravnim dnom
Imam V60. Imam Origami. Probao sam Cafec Abaca, Cafec T-92, Origami i Hario filtere u svim kombinacijama. Nije mi falilo…
@kafeni_kutak
Prati
Coffee feed.
Verujem da je dobra šoljica kafe više od napitka i doze kofeina. To je ritual, razgovor, razlog da se izvučeš iz kuće i sedneš preko puta nekoga. Kutak je moj način da tu priču zapišem — mesto po mesto, kafa po kafa.
Edukacija
Nauči da skuvaš
Nauči da skuvaš
bolju kafu kući.
Vodiči, recepti i tutorijali — sve što treba kućnom baristi. 13 vodiča, 2 recepata.